黄瓜粥的做法和功效

黄瓜粥的做法和功效,下面来给大家介绍的是黄瓜粥的做法以及黄瓜粥的功效,一起来看看都有哪些吧. 取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，往皮往心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下进黄瓜片，再煮至汤稠，进精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。 黄瓜含有丰富的钾盐和一定数目的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除斑点、增白皮肤。 四种“水”能喝掉脸上斑点