食疗补充头发需要的营养素

只有充足的营养，头发才会健康秀丽。那么，头发需要哪些营养物质呢？ 　　一般说，含有维生素，蛋白质的物质能促进头发的生长。为此，平时要多吃些含有蛋白质，维生素多的食物如蛋类，瘦肉类及水果，新鲜蔬菜。鱼类，壳类，橄榄油和坚果类干果（如核桃），也有改善头发组织，增强头发弹***和光泽的功能。 　　如果头发黄而分叉，除因为体力和精力过度消耗之外，还由于吃甜食过多，糖分过剩引起。因此，需要多吃海带，紫菜，豆类，牛奶，鲜蛋，绿叶蔬菜和水果等，还有动物肝脏，瘦肉，芹菜，蘑菇，柑橘等也可以适当多吃些。 　　如果头发干燥，无光泽，容易折断，应多吃些植物油和含蛋白质，维生素A及含碘的食物。 　　如果头发