新鲜杨梅的营养价值
新鲜杨梅的营养价值,新鲜杨梅与干杨梅相比,其营养价值更加显著。
一、杨梅营养成份 杨梅每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.0毫克。另含维生素C、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸、乳酸等。 二、杨梅食疗作用 1.助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。 2.祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。 3.抑菌止泻消炎 实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。 4.防癌抗癌 杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
5.减肥美容抗衰老 杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。 6.降血压防中风 杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。 7.益肾利尿除湿 杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
-
广东春节食品供应有保障 年夜饭尽量在家中吃
广东省政府新闻办举行发布会,就市民关心的过节问题一一回应春节食品供应有没有保障?年夜饭能不能在外面吃?聚集性民俗活动还能不能办?外出旅游有哪些注意事项?围绕这些市民关注的问题,20日,在广东省人民政府新闻办公室举行的新闻发布会上,省卫生健康委、省商务厅(口岸办...
-
大南山起火,浓烟滚滚,火光冲天!
见圳客户端·深圳新闻网2021年1月21日讯(深圳特区报记者戚金城文/图/视频)1月21日晚9时许,记者接到报料称,南山区大南山起火,浓烟滚滚,火光冲天。从目击者拍到的视频可以看到,火光在黑夜中尤其明亮,还能听到消防车的鸣笛声。记者还从消防部门了解到,截至21时许,深圳消防已...
-
广电时评:不会为丑闻劣迹者提供发声露脸的机会和平台
我们注意到,近日有关演员郑爽境外代孕、曾欲弃养的消息引发舆论强烈反响。在很短的时间内,微博话题#中央政法委评郑爽代孕弃养##我国禁止以任何形式实施代孕#等登上热搜榜。代孕不是私事,与法不合,有违社会主义公德。我国禁止任何形式的代孕行为,代孕、弃养更是违背...
-
深圳将实施“数字市民”计划 探索建立全市统一“市民码”服务体系
原标题:深圳将实施“数字市民”计划见圳客户端·深圳新闻网2021年1月21日讯(深圳商报记者彭琰)记者1月20日从最新一期《深圳市人民政府公报》获悉,市政府日前出台《关于加快智慧城市和数字政府建设的若干意见》。《意见》聚焦“优政、兴业、惠民”,建设主动、精准、...